fiche d'activité

Problématique

La population mondiale ne cesse d'augmenter. On prévoit 9 milliards d’individus en 2050. Pour faire face aux besoins alimentaires accrus de cette population grandissante, de nombreux agriculteurs pratiquent une agriculture intensive et répandent de fortes doses d’engrais et de pesticides nocifs à l’environnement et à la santé.

Les engrais et les pesticides sont-ils indispensables à la réalisation des cultures et sont-ils réellement nocifs pour l'environnement et la santé ?

Objectifs

[ Comprendre la nécessité d'utiliser des intrants (engrais et pesticides) dans un agrosystème à production végétale et connaître leur impact sur l'environnement.

[ Saisir des informations et les mettre en relation avec le problème posé.

[ Utiliser des TICE : Excel, logiciel de simulation.

Production attendue

Un texte dans lequel vous expliquerez :

[ l’intérêt des engrais et des pesticides et si il est possible de s’en passer,

[ si les engrais et les pesticides sont réellement dangereux pour l’environnement et la santé,

Critères de réussite

Liste des supports

Aide

1 : Fonctionnement d'un agrosystème à production végétale et intérêt des intrants (engrais et pesticides)

[ Doc 1 : exemple des maïs de la plaine de Limagne (& Bordas)

[ Doc 2 : comparaison d'un écosystème et d'un agrosystème à production végétale