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Le passage de la mauvaise saison chez la pomme de terre

Chez les plantes, les produits de la photosynthèse peuvent être stockés dans des organes de réserve et ainsi permettre le passage de la mauvaise saison.

 

Comment la mise en réserve des produits de la photosynthèse et leur utilisation permettent-elles le passage de la mauvaise saison chez la pomme de terre ?

 

Production attendue : Une affiche illustrée permettant de répondre à la question. Cette affiche sera articulée autour d'une représentation du cycle annuel de la pomme de terre. Elle intègrera les photographies légendées de vos observations microscopiques et vos résultats expérimentaux. Elle sera ensuite présentée à l'oral.

 

Critères de réussite

 

Supports

 

    Doc 1 : Le cycle annuel de la pomme de terre

     Doc 2: L'amidon dans les tubercules de pomme de terre

    Doc3 :  Synthèse de l'amidon dans un tubercule de pomme de terre

 Doc4 : Utilisation des réserves au printemps