Les cultures associées

(source : d'après & Bordas)

 

 

Une culture associée est une culture simultanée de deux espèces ou plus sur la même surface

Ci contre, une culture associée trèfle/blé.

 

Afin d'étudier les éventuels intérêts d'une telle culture, l'INRA a mené une série d'expérimentations sur des cultures associées. En voici les résultats:

 

 

1. Une amélioration du rendement?

 

Dans cette figure, le rendement de l'association est la somme du rendement de chacune des deux espèces.

Les étiquettes agri "numéro" correspondent chacune à une parcelle expérimentée.

 

 

2. Une diminution de l'apport en azote

 

Ici on cherche à montrer que les cultures associées ont d'autant plus d'intérêt que la fertilisation en azote est faible ou même nulle.

 

3. Moins de pesticides?