1- Dans l'ADN, le désoxyribose n'est pas réducteur car le carbone anomérique est impliqué dans une liaison N-osidique.

 

2- Une hydrolyse ménagée par l'acide chlorhydrique détache les bases puriques de l'ADN, libère les fonctions hémiacétaliques des désoxyriboses. Le squelette de l'ADN n'est pas modifié et reste en place.

 

3- La fuchsine réagit alors avec les fonctions réductrices et forme un précipité rouge spécifiquement au niveau de l'ADN.