Enzyme en présence d'un inhibiteur |
Enzyme en présence de substrat |
L'inhibiteur a une très forte affinité avec le site actif de l'enzyme mais ne peut être affecté par le site catalytique ; en restant fixé dans ce site bloque la réaction en ne permettant pas la fixation du substrat |
Le substrat après s'être fixé par le site de fixation dans le site actif subit la réaction (coupure du dipeptide en 2 acides aminés par les 3 acides aminés du site catalytique) et le site actif est alors libéré pour une nouvelle réaction. |
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Commandes :1. Affiche l'enzyme et, les acides aminés au contact de l'inhibiteur ==> oui non2. Affiche les liaisons hydrogène ==> oui non3. Affiche les ponts dissulfure ==> oui4.
Affiche l'inhibiteur
(2L benzylsuccinate : C11H10O4) ==> oui
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Commandes :1. Affiche
l'enzyme et, les
acides aminés au contact du
substrat
==> oui
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