Dossier II activité 3

Phénotypes diabétiques : influence du génotype et de l'environnement 

Problématique

Les activités précédentes ont montré qu’en dépit de l’apport inconstant du glucose par l’alimentation et d’une consommation variable de ce glucose par les cellules, la glycémie est maintenue constante grâce à l’action conjuguée de deux hormones (glucagon et insuline) sécrétées par des cellules a  et b  des îlots de Langerhans du pancréas) et agissant sur plusieurs organes cibles (dont le foie). L’homéostat  glycémique est donc un système réglé. Cependant, chez un certain nombre de personnes on observe un dérèglement de cet homéostat se traduisant par une hyperglycémie et des troubles importants : c’est le diabète. Il en existe deux types : le diabète de type I (insulinodépendant) et de diabète de type II (non insulinodépendant) . La question à résoudre est alors :

Quelles sont les caractéristiques de ces 2 types de diabètes (symptômes, disfonctionnements cellulaires en cause, origine et traitement des pathologie ?)

Objectifs

[ Saisir des informations (à partir de la documentation fournie)

[ Établir une synthèse   

[ S’exprimer scientifiquement oralement (pour présenter le travail du groupe à la classe)

[ Comprendre l’origine et les conséquences des 2 types de dysfonctionnements  impliqués dans les diabètes de type I et II

Mise en œuvre de l’activité : Travail de groupes        (4 groupes) en 3 temps

 ¹ 1er temps (55’) : lire les productions attendues des 4 rubriques (cf. ci-dessous) et consulter les documents disponibles dans chaque pochette (se répartir les documents au sein de chaque groupe et se les échanger) et relever des informations sur le brouillon,

¹ 2ème temps (15’) : préparer, collectivement, la production de l’une des rubriques (le choix de la rubrique sera décidé avec le professeur) en utilisant le transparent fourni,

 

 ¹ 3ème temps (4 x 10’) : exposer à la classe, tour à tour, pour chaque groupe, la production de la rubrique choisie ; pendant ce temps, les élèves des autres groupes complètent leur document bilan.

Critères de réussite

 

 

l seules les informations pertinentes sont relevées 

l les documents et les tâches sont répartis équitablement, les échanges d’informations se font sereinement au sein du groupe, le temps est correctement géré en fonction des consignes imposées.                                                      

 

 

 

 

 

 

l le propos est clair, précis et concis ; le débit de paroles est suffisamment lent pour que les auditeurs puissent compléter leur notes, la voix est assurée et audible, tous les élèves du groupe prennent la parole.                       

 

Production attendue

[

j Rubrique A : une liste d’informations synthétiques décrivant les symptômes des 2 types de diabètes et le repérage sur les 2 schémas fournis de ces symptômes. 

 

 

k Rubrique B : une liste d’informations synthétiques décrivant les dysfonctionnements cellulaires et leurs conséquences et le repérage sur les 2 schémas fournis de ces dysfonctionnements.

 

 

 

l Rubrique C : une liste d’informations synthétiques décrivant les traitements des diabètes et le repérage sur les 2 schémas fournis des traitements.

 

 

m Rubrique D : une liste d’informations synthétiques décrivant l’origine des diabètes (influence du génotype et de l’environnement).

Critères de réussite

l les critères sanguins, les caractéristiques des individus diabétiques (âge, masse corporelle, taille, âge auquel la maladie se déclare), et les risques liés à l’hyperglycémie (quand le diabète n’est pas traité) sont précisés pour les diabètes de type I et II,                                                   

l les paramètres sanguins sont précisés sur les schémas latéraux.

 

l  les dysfonctionnements cellulaires au niveau des cellules-sources (productrices d’hormones) et au niveau des cellules-cibles (cellules stockant ou utilisant le glucose, cibles des hormones) sont précisés pour les diabètes de type I et II

l les dysfonctionnements cellulaires sont repérés et figurés sur les schémas latéraux de la feuille bilan.

 

l  les traitements prescrits, les risques liés à ces traitements et les voies de recherche sont précisés pour les diabètes de type I et II, 

l les traitements sont figurés sur les schémas latéraux de la feuille bilan.

 

 

l  quelques exemples de gènes suspectés d’être des facteurs de prédisposition génétique et quelques facteurs environnementaux intervenant dans l’apparition des pathologies sont cités pour les diabètes de type I et II. 

Supports

1 :  Pochette de documents sur les diabètes : brochures, dépliants…

2 :  &  Bordas :

[ Rubrique A => symptômes : documents 1 et 2 pages 162 et 163.

[ Rubrique B => dysfonctionnements : documents 1 et 2 page 164 (type I) et documents 3 et 4 page 165 (type II).

[ Rubrique C => traitements actuels ou futurs : documents 1 à 4  pages 170 et 171.

[ Rubrique D => génotype : documents 1 à 3 page 166 (type I) et documents 1 et 2 page 168 (type II) ;  environnement : documents 4 à 6 page 167 (type I) et documents 3 et 4 page 169 (type II).

3 :  Document fourni : feuille bilan
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